COMIDAS JUNINAS
Feira do Milho movimenta centro de Surubim nesta véspera de Santo Antônio
Espaço na rua Urbano Vieira recebe muitos consumidores, que vão atrás do milho para preparação das iguarias juninas
Publicado em
12/06/2024 às 10:40
Atualizado em
Nesta véspera de Santo Antônio, a Feira do Milho de Surubim está bastante movimentada. Realizada na Rua Urbano Vieira, no centro da cidade, o espaço vem atraindo consumidores em busca do milho, para a preparação de diversas iguarias juninas.
A tradição junina em Surubim é marcada pela grande procura por milho, ingrediente fundamental para pratos típicos como pamonha, canjica e milho assado ou cozido. Nesta véspera do feriado de Santo Antônio, o preço da mão de milho (que equivale a 50 espigas) varia entre R$ 40,00 e R$ 60,00.
A feira, que funciona durante todo o dia, representa uma demonstração viva da cultura e das tradições locais. Comerciantes e consumidores movimentam o centro da cidade, mantendo viva a essência dos festejos juninos na Capital da Vaquejada.
Fonte: Portal da Cidade Surubim
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